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すべての始まりは、

『小さくでもいい。

後世のために良い事を始めてみたい。』と

夢を見る2人の会話でした。

 

無農薬の野菜を食べたい、でも経済的な余裕はない。

体に良いものを選びたい、でも過剰包装は嫌だ。

色んな野菜料理を楽しみたい、でも毎日飾った料理を作る暇はない。

 

私たちは10年前から既にアメリカやヨーロッパで注目されているサスティナブルな技術を導入し、

『体に、環境に、財布に』やさしい企業として、

Lau liʻiliʻiを共同で設立しました。

Lau liʻiliʻi

意味:

小さい葉(ハワイ語)

​発音:

​らうりぃりぃ

⇒ハワイ語で使用するアルファベットは母音のA E I O U  五文字と、子音のH K L M N P W ʻ(オキナ)の七文字です。ʻ(オキナ)は、一見するとアポストロフィー記号のようですが、よく見ると、数字の六のような記号となっています。

ʻ(オキナ)の発音は、詰まった発音になりますので、カタカナでオキナの発音を表記すると、「ッ」になります。

~About us~

Meet The Team

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Yujen

子供に季節関係なく、毎日無農薬の野菜を食べさせたくて、始めた自宅での有機栽培研究。

最終的にたどり着いたのが、AquaponicsでのMicrogreens栽培ですが、その勉強の旅の中、地球が抱えている様々な問題、薬品/化学肥料の恐ろしさ、添加物が体に与える影響 等々たくさんの事に気づきました。

生産者として、体に、環境にやさしい製品を提供し、一人でも多くの消費者が無意識のうちに、使い捨て製品の使用を減らし、環境への影響、汚染、損傷を減らすことができればうれしいです。

 

Lau li’ili’iを通して、今までの旅、そしてこれからの旅も皆さんと分かち合っていきたいです。

私たちと一緒により良い明日を創っていきましょう~

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Kohei

色んな仕事をしてきた、そんな20代。

どんな仕事をしても「なにか」物足りない・・・。

そんな僕にYujenが語ってくれた、夢のある「旅」のおはなし。

僕を突き動かすのには充分過ぎました。

Lau li’ili’iというプロジェクトはこの二人から始まります。

もっと「手軽」に、

もっと「満足できる」食卓を作っていきたい。

僕たちと、みなさんと一緒に。